„Ja und wie machen wir Nachhaltigkeit jetzt?“ Das hast du dich sicherlich auch schon nach den vielen spannenden Impulsvorträgen, Podcasts und Blogartikeln gefragt, die zum Thema Nachhaltigkeit und Gemeinwohl im Tourismus umher schwirren.
Genau diese Frage haben sich die DMOs in Bayern auch gestellt, die im Rahmen des von der BayTM angelegten Projekts „Nachhaltige Destinationsentwicklung“ in den Transformationsprozess eingestiegen sind. Wie man so schön sagt „Ideen sind einfach. Umsetzung ist harte Arbeit“. Also ran an die nächsten Schritte Richtung Umsetzung!
Ich stelle dir heute das Handbuch „Nachhaltige Destinationsentwicklung in Bayern“ vor, das wir im Zuge des Projekts gemeinsam mit der BayTM entwickelt haben und gebe Einblicke, warum ein Handbuch allein noch keine Transformation macht.
Nachhaltigkeit in Bayern – eine Chance, das bayerische Lebensgefühl zu bewahren
Am Thema Nachhaltigkeit kommt niemand vorbei. Seien es Kostendiskussionen rund um Energie, Personal oder Lebensmittel, soziale Fragestellungen in Form von fehlendem Personal oder ökologische Fragestellungen zum Erhalt der einzigartigen Natur, die gerade ländliche Destinationen so attraktiv macht. In Bayern hat die BayTM daher 2022 das Projekt “Nachhaltige Destinationsentwicklung” gestartet.
Die Zielsetzung: Nachhaltigkeit als Chance zu nutzen, um den Tourismus im Bundesland zukunftsfähig aufzustellen. In der strategischen Zusammenarbeit mit zahlreichen Stakeholdern wurde schnell klar: Nachhaltigkeit muss das große Ganze in den Blick nehmen. Der Grundgedanke der Gemeinwohlorientierung war schnell als Fokus gefunden.
Viele Wege führen zur Nachhaltigkeit
Wir sind sehr dankbar, dass wir die BayTM von Anfang an mit einem großen Team unsererseits unterstützten dürfen auf dem Weg zur Nachhaltigkeit. Mit dem Gemeinwohl als Fundament wurden seitdem einige strategische Bausteine und Formate konzipiert und umgesetzt:
- eine gemeinsame Vision für das Thema Nachhaltigkeit im Bundesland
- die Matrix für Nachhaltige Destinationsentwicklung als Zielsystem und Werkzeug, um diese Vision auf Destinationsebene zu konkretisieren
- ein breites Angebot in Form von Vorträgen und Workshops auf Regional- und Destinationsebene, um zu sensibilisieren und erste eigene Ableitungen zu machen
Bei der Auflistung wird klar: hier werden alle Register gezogen, um das Thema zu platzieren und mit Tourismusorganisationen praktisch einzutauchen. Aber reicht das, um das Thema wirklich langfristig zu verankern?
Einschub: Was ist nochmal die Matrix für nachhaltige Destinationsentwicklung?
Die Matrix für nachhaltige Destinationsentwicklung ist ein Werkzeug, das die (bayerische) Tourismusbranche auf ihrem Weg zur Nachhaltigkeit unterstützen soll. Sie ist angelehnt an den Ansatz der Gemeinwohl-Ökonomie und wurde mit der Branche sowie Vertreter*innen der Politik in einem ko-kreativen Prozess entwickelt.
Enthalten sind 20 Handlungsfelder mit dahinterliegenden Fragen, mit denen DMOs und Touristiker*innen das Thema interaktiv für sich bearbeiten können. Diese Felder geben einen ganzheitlichen Blick auf Nachhaltigkeit – weit über die Produktentwicklung oder Ökolabels.
Nachhaltigkeit im Alltag integrieren
So nun zurück zum Thema Nachhaltigkeit umsetzen! Schnell war klar: es wird eine langfristige Orientierung und einen langen Atem brauchen. Denn die Gemeinwohlorientierung fordert alle Personen in der Branche zum Umdenken und zur Überarbeitung der bisherigen Prozesse, Inhalte und Gewohnheiten.
Also musste ein Begleiter für den Alltag her. Und genau aus diesem Gedanken der Alltagstauglichkeit wurde das Handbuch für nachhaltige Destinationsentwicklung konzipiert.
Die folgenden Punkte waren uns in der Konzeption besonders wichtig:
- Ein Buch für Macher*innen. Das zentrale Anliegen des Buchs: es soll Menschen unterstützen, die auf Destinationsebene Nachhaltigkeit wirklich umsetzen wollen und sollen. Genau auf diese Zielgruppe haben wir die Inhalte, Texte und auch die Flughöhe angepasst.
Das Buch soll dabei helfen, das „Was jetzt?“ zu überwinden, das nach Vorträgen und ersten Workshops häufig im Raum steht. Natürlich steckt auch spannende Theorie drin – aber eben nicht ausschließlich. - Geschichten erzählen, um Komplexität zu reduzieren. Wir kennen alle die Kraft des Storytelling. Im Handbuch wollten wir die bisweilen komplexe Matrix für nachhaltige Destinationsentwicklung besser begreifbar machen. Daher gibt es zu jedem Feld der Matrix eine kleine Geschichte aus „Exempelhausen“, die illustriert, wie eine frei erfundene Destination das jeweilige Feld für sich umgesetzt hat.
- Theorie und Praxis verbinden. Das Handbuch ist ein Arbeitsbuch. Das heißt, es gibt reichlich Platz für Notizen sowie einige methodische Vorlagen zum Download und im physischen Buch sogar die Matrix für nachhaltige Destinationsentwicklung in Form eines Posters als Beilage.
Die Vorlagen umfassen z. B. allgemeinere Methoden wie eine Stakeholder Matrix oder den “Zeitungsartikel aus der Zukunft“, aber auch eine spezifisch entwickelte Maßnahmen-Vorlage, die Ideen konkretisiert und mit den Inhalten aus der Matrix verbindet. - Nachhaltigkeit zum Anfassen. Es sollte bewusst ein physisches Buch entstehen (natürlich nachhaltig gedruckt), das in der Bahn, auf dem Schreibtisch und auf dem Kaffeetisch Platz findet. So wird man im Alltag immer wieder an das Thema erinnert und kann man beim Durchblättern auf neue Gedanken stoßen. Natürlich gibt es auch eine Online Version (Den Link findest du weiter unten)
- Ansprechendes Design. Dinge, die gut aussehen und gut gestaltet sind, schauen wir einfach lieber an. Mit einem ansprechenden Design macht das Handbuch direkt mehr Spaß und unterstützt folglich dabei, dass sich mehr Menschen mit dem Thema auseinandersetzen.
Die Rückmeldung der Branche zeigt: Seit das Buch gedruckt verfügbar ist, hat es sich schon zu einem beliebten Hilfsmittel entwickelt. Wir setzen es beispielsweise gerne proaktiv als Begleiter bei Vorträgen und Workshops ein und geben Personen die Möglichkeit, direkt im Buch ihre Notizen zum Tag festzuhalten.
Macht ein Buch schon eine Transformation?
Und war’s das dann? Nein, sicherlich nicht! Denn jedes noch so gute Buch wird nicht alleine die nachhaltige Transformation der Branche bewirken, auch wenn es ein wichtiger Baustein ist. Um es plakativ zu machen: Wir alle lernen auf eine andere Weise und Bücher sind nun mal nicht für alle Personen der Weisheit letzter Schluss. Klar ist also, dass es für eine Vertiefung noch weitere Angebote braucht.
Das Angebot im Bereich Nachhaltige Destinationsentwicklung wird also weiterhin bunt gestaltet. Die aktuellen Formate sind:
- Eine train-the-trainer Seminarreihe, die die Inhalte des Handbuchs interaktiv erlebbar macht. Zielsetzung hierbei ist, weitere Multiplikator*innen in den Regionen zu gewinnen, die das Thema langfristig treiben.
- Eine E-Learning-Plattform, für alle, die sich lieber an ihrem Laptop in ihrer eigenen Geschwindigkeit zum Thema weiterbilden möchten.
- Ein Netzwerk für Nachhaltigkeit, das regelmäßigen Austausch und Erleben von Praxisbeispielen ermöglicht. Die Treffen finden digital und analog statt und bieten frische Impulse aus der Branche.
Selbst aktiv werden
Für uns ist das gesamte Vorgehen der BayTM zum Thema Nachhaltigkeit ein echtes Good Practice und das Handbuch für nachhaltige Destinationsentwicklung ein gelungener Baustein darin. Sicherlich willst du nun mehr erfahren und dir die Matrix für nachhaltige Destinationsentwicklung und das Handbuch mal ansehen. Das kann ich dir auch nur dringend empfehlen!
Übrigens: Im Sinne des Gemeinwohls hat die BayTM zentrale Inhalte öffentlich verfügbar gemacht und mit einer entsprechenden Lizenz versehen. So haben auch Destinationen außerhalb Bayerns die Möglichkeit, die Systematik für sich zu übersetzen, anzupassen und mit der Matrix für nachhaltige Destinationsentwicklung ihre Region im Sinne des Gemeinwohls nach vorne zu bringen.
Hier findest du mehr Informationen
- Auf unserer Referenzseite siehst du auf einen Blick, wie wir die BayTM im Bereich Nachhaltige Destinationsentwicklung unterstützen.
- Auf der Fokusseite der BayTM erfährst du mehr über das Projekt, kannst die Matrix für nachhaltige Destinationsentwicklung interaktiv erkunden und das Handbuch als PDF herunterladen.
- Angehörige der Bayerischen Tourismusbranche können sich im Netzwerk Nachhaltige Destinationsentwicklung einbringen und zum nächsten Netzwerktreffen am 5. Dezember in Straubing anmelden.
tl;dr
- Vorträge und Workshops sind ein wichtiges Angebot, um ein komplexes Thema anzustoßen. Wichtig ist aber auch, an die nächsten Schritte danach zu denken. Entsteht ein „Was jetzt?” bei den Teilnehmenden können weitere Angebote helfen, die Strategie weiter auszurollen.
- Wenn weitere Hilfsmittel entwickelt werden, sollten diese aus der Perspektive der Zielgruppe gestaltet werden und echte Vorteile bieten, damit sie gerne genutzt werden. Vorteile können Inhalte sein, aber auch die generelle Nutzbarkeit, z.B. in Form von Design oder die Integrationsfähigkeit im Alltag.
- Das Handbuch für Nachhaltige Destinationsentwicklung ist ein wichtiger Baustein, um das Thema in der bayerischen Tourismusbranche weiter zu verankern. Gemeinsam mit weiteren Angeboten zur Vertiefung unterstützt es Destinationen dabei, das wichtige Handlungsfeld Nachhaltigkeit weiter zu konkretisieren.